O Centro de Interpretação da Pateira de Frossos (CIPF) comemora o seu primeiro aniversário a 22 de abril. A partir das 15h00, o equipamento municipal de promoção do Ambiente e do Turismo Sustentável vai estar de portas abertas para receber todas as pessoas que queiram conhecer os diferentes espaços – incluindo o Jardim Didático – ou participar nas oficinas de promoção de produtos naturais da Pateira.

A festa de aniversário do CIPF é uma das atividades em destaque na programação do 2.º trimestre de 2023 que, além de iniciativas realizadas a pedido de instituições e empresas, apresenta ações para o público em geral, de participação gratuita.

No âmbito da “Semana das Espécies Invasoras 2023: Portugal & Espanha”, vai ser realizado um passeio interpretativo a 14 de maio, pelas 9h00, onde os participantes poderão aprender a distinguir as espécies autóctones das espécies exóticas invasoras e fazer a sua georreferenciação. Já a 20 de maio, a partir das 15h00, comemora-se o Dia Mundial das Abelhas e o Dia Internacional do Chá com uma oficina de infusões com plantas locais, onde será ainda explicada a História desta bebida, tão prevalente em muitas culturas. A encerrar o 2.º trimestre, passamos da bebida para a comida com um workshop de Gastronomia Sustentável na tarde de 17 de junho. Com receitas cheias de sabor e muitas dicas práticas, os participantes vão poder comprovar como comer bem é também sinónimo de comer de forma amiga do ambiente.

O Centro de Interpretação da Pateira de Frossos foi inaugurado a 23 de abril de 2022 e visa promover a preservação e valorização dos elementos patrimoniais, paisagísticos e ambientais de Frossos, numa lógica de sustentabilidade e com mecanismos que contribuam para a efetiva redução da pegada ecológica local. Além da componente de preservação ambiental, o Centro de Interpretação pretende ainda desenvolver o turismo sustentável e preservar a memória coletiva local.